Das HamilTown garantiert die sorgfältigste Auswahl an Speisen und deren Zutaten. Das kaltgepresste, reine Olivenöl wird direkt vor unseren Augen in der Ölmühle hergestellt; das Mehl ist von Stein gemahlen; das Brot aus dem Landesinneren wird mit natürlichem Treibmittel, mit reinem Quellwasser und nach den traditionellen Zeiten zubereitet; das Fleisch mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung kommt aus biologischen Zuchtstätten der Region Marken und der frische Fisch aus der Adria; die Nudelwaren sind noch nach alter romagnolischer Tradition handgemacht usw.… Wir legen besonders Wert auf gesunde Nahrung, naturreine Lebensmittel und traditionelle Gerichte, die in dieser Zeit der Fast-Food-Restaurants beinahe in Vergessenheit geraten sind. Wir sind uns sicher …”die Gesundheit kommt vom Essen”!

Das lustige Frühstück; das reichhaltige Mittagessen vom Büffet für diejenigen, die das Meer genießen und daher informell essen wollen. Das elegante Abendessen mit der Möglichkeit zu wählen, wann man sich zu Tisch setzen will. Außer den verschiedenen Tagesgerichten gibt es ein reiches à la carte-Angebot …Alles wird zu flexiblen Zeiten serviert, um den Ansprüchen unserer Kunden gerecht zu werden.

Eine fabelhafte Atmosphäre in einem völlig klimatisierten Speisesaal.
Die eindrucksvolle Atmosphäre in unserem Restaurant besteht aus Kunst, Design, gepflegten Details… Man wird dessen bewusst, wenn man die große Malerei hier im Speisesaal betrachtet: eine Reise zwischen Metaphysik und Fantastischem, die durch verschiedene historische Zeiten und durch moderne Städte führt, wird vom Künstler phantasievoll dargestellt.
Bei lustigen, speziellen Themenabenden werden Sie das Märchen eines sorgenlosen Lebens sowie eine mitempfundene Freude erleben... Eine weitere Seite im Buch von HamilTown.